加液/减液法（Increase/Decrease Liquid Method）是测量动态接触角ZUI基本的方法之一，即当液滴在固体表面已达到平衡状态时，加液法是继续以很低的速度往液滴中注入液体，使其体积不断增大。开始时，液滴与固体表面的接触面积并不发生变化，但接触角渐渐增大。当液滴的体积增大到某一临界值时，液滴在固体表面的固—液—气三相接触线发生向外移动，在发生向外移动瞬间的临界接触角即为前进角，在此之后，接触角基本保持不变；减液法是以很低的速度把液体吸走，使其体积不断减小。开始时，液滴与固体表面的接触面积也并不发生变化，但接触角渐渐减小。当液滴的体积减小到某一临界值时，液滴在固体表面的固—液—气三相接触线发生向里移动。在发生向里移动瞬间的临界接触角即为后退角，在此之后，接触角基本保持不变。